1kg de petits pois
500gr de carottes en rondelles
200gr de poireaux en rondelles
2 pommes de terre coupées en cube
1 oignon
300ml d'eau
1 cube de bouillon de poulet
1 cas d'ail en poudre
sel, poivre
2 cas de cumin en poudre
4 Kiri
Dans votre cocotte, versez les petits pois, le poireaux et les carottes en rondelles,
l'oignon émincé, les pommes de terre , le cube de bouillon de poulet, l'ail, le sel et le poivre.
Recouvrez d'eau. et lancez la cuisson jusqu'à ce que tout soit cuit.
Mixez votre purée à l'aide d'un robot ou d'un mixeur plongeant.
Ajoutez le kiri et le cumin. Puis mixez à nouveau.
Au moment de servir, parsemez de cumin en poudre.