150gr de sucre
3 œufs
200ml de jus de citron
100ml de crème liquide
100gr de beurre
I cas de levure chimique
3 cas d'huile d'olive
100gr de farine
Mélangez le sucre et les œufs.
Puis incorporez la farine, le beurre, la levure, l’huile d’olive et le jus de citron. Finissez par la crème liquide.
Versez dans votre moule
Mode gâteaux pendant 22 minutes (ou au four à 180 degrés, 30 minutes).