Le riz complet aux crevettes façon thaï au Cookéo

5oogr de riz complet non cuit

6ooml d'eau

3 cas de jus de citron

2 cas de sauce soja

3 cas de sauce soja sucrée

1 cac de purée de piment

200gr de légumes taillées finement (courgettes carottes, céleris, poivron)

1 cac d'ail émincé

Coriandre hachée

300gr de crevette décortiquées

1ooml de crème liquide

Sel, poivre

Mélangez tous les ingrédients dans la cuve (sauf la crème) avec l’eau.

Mettez en Mode sous pression express 10 minutes.

Ouvrez, mélangez à nouveau avec la crème liquide.