8 tranches de pains de mie
2 œufs
4 cas de farine
1 boîte de chapelure
Huile à friture
Placez 2 tranches de pains de mie l’une sur l’autre
Aplatissez les à l’aide d’un rouleau
Avec un bol coupé le pain de mie en rond
Tremper vos ronds successivement dans l’œuf, la farine, encore l’œuf puis la chapelure.
Placez vos ronds panés dans de l’huile chaude
Retournez les de temps en temps jusqu’à ce qu’ils gonflent et soient bien dorés.
Coupez les en deux vous verrez qu’ils s’ouvriront comme un petit pain à farcir
Pour la farce laissez place à votre imagination :
Crudité, steak, thon et légumes, fromages etc…
Recette postée le 5 avril 2022 sur Instagram