250 gr farine
1 œufs
150 gr de beurre
150 gr de cassonade
60 gr d’amande effilé
Des pépites de chocolat
Des oursons à la guimauve (entiers et coupés en morceaux)
Mélangez tous les ingrédients afin de créer votre pâte à cookie. Rajoutez à la fin les pépites de chocolat et des oursons coupés en morceaux.
Pour les rendre bien rond, j’utilise un moule 6 gros ronds.
Je mets une belle boule de pâte à cookies dedans.
Puis je les mets 20 minutes au four à 180 degrés.
Avant qu’il ne refroidissent et se figent je place un ourson à la guimauve dessus, en enfonçant un peu pour qu'il fonde légèrement.
Recette postée le 29 avril 2022 sur Instagram