Environ 10 feuilles de bricks
3 oeufs
2 pommes de terre cuites à la vapeur et écrasées grossièrement
1 boite de thon de 140gr environ
100gr de fromage râpé
1 cas de persil ciselé
5 fromages vache qui rit
sel et poivre
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf la vache qui rit.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez y des morceaux de vache qui rit coupés.
Placez votre farce sur votre feuille de brick.
Vous pouvez les façonner en forme de tubes, triangles ou carrés.
Vous pouvez les cuire de chaque côtés dans une poêle avec un peu d'huile.
Ou au Air fryer en les badigeonnant légèrement d'huile à l'aide d'un pinceau, à 200 degrés pendant 15 minutes.
Puis en les retournant pour 5 minutes supplémentaires.