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  • Photo du rédacteurLaetitia Happy Family

Les biscuits Amarettin à la framboise




4 blancs d’œufs

320gr de sucre

340gr de poudre d’amande

1 cac d’arôme d’amande

18gr de framboises iofilisées

Sucre glace


Montez vos blancs en neige et ajoutez y progressivement le sucre. Mélangez délicatement la poudre d’amande à la préparation avec l’arôme d’amande. Incorporez les framboises. Mouillez vos mains puis créer des petites boules en les roulant dans du sucre glace avant de les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacez bien vos boules. Placez les au four 15 minutes 190 degrés Recette postée le 25 avril 2021 sur Instagram



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