3 belles pommes de terre coupées en gros morceaux I oignon ciselé 2 petites gousses d'ail écrasées 2 blancs de poulet émincés Une poignée d'olives vertes dénoyautées Une poignée de pois chiche 1 boîte de tomates pelées en cube Une branche de céleris hachées Huile d'olive Pour les épices et herbes : Curcuma, cumin, sel, poivre, paprika Coriandre en poudre, coriandre fraîche, persil frais. Un cube de bouillon de poulet emmietté Faites rissoler tous les ingrédients en mode rissolage moyen. Versez 200ml d'eau et lancez en sous pression express 5 minutes (si pois chiche et pomme de terre déjà cuite) sinon mettez 8 minutes. Si pas de Cookeo mettez le tout dans un fais tout et à couvert pendant environ 1h à feu doux.