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  • Photo du rédacteurLaetitia Happy Family

Le poulet pané façon Thai



Une dizaine d'aiguillettes de poulet panées (maison ou surgelés)

1 oignons émincé

50ml de crème liquide

1 brique de sauce tomates

1 cas de sauce aigre douce

1 cas de sauce soja salée

1 cas de sauce soja sucrée

1 cas de sauce Thai épicée

1 cas de sauce barbecue

1 cas de coriandre ciselée

1 cas de paprika

1 cas d'ail en poudre


Cuire vos aiguillettes de poulet au four, à l'huile ou au air Fryer.

Dans une poêle faites revenir à feu doux les oignons et la sauce tomate,

les diverses sauces et toutes les épices (sauf coriandre ciselée).

Rajoutez y les aiguillettes de poulet panées.

Mélangez bien le tout pour que la sauce enveloppe les aiguillettes.

Laissez le tout réduire et rajoutez en fin de cuisson la coriandre ciselé.


Servez vos aiguillettes avec un bon riz Thai.

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