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Photo du rédacteurLaetitia Happy Family

Le gâteau fondant aux pommes et caramel



3 oeufs

1 tasse de sucre roux

1 tasse et demi de farine

1 cac de levure chimique

1 demi tasse d'huile neutre

1 demi tasse de fromage blanc ou faisselle allégée

3 grosses pommes coupées en tout petitis dés

2 cas d'éclats de caramel beurre salé


Préchauffez votre four à 180 degres.

Utilisez l'équivalent d'une tasse moyenne pour doser vos ingredients.

Mélangez les oeufs et le sucre. Rajoutez la farine, l'huile et la levure.

Ajoutez ensuite le fromage blanc.

Une fois la pâte bien lisse, incorporez vos pommes et vos eclats de caramel beurre salé.


Placez votre préparation dans un moule carré, recouvert de papier cuisson.

Enfournez pour environ 35 minutes.


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