2 pâtes feuilletées pu beurre rectangles
Quelques morceaux de blanc de poulet effiloché
Une carotte, une demi courgette et un demi oignon coupés en julienne
Un poireau émincé
20cl de crème liquide
2 cas de crème fraiche
1 cas de mélange d'herbes aromatiques
200gr de fromage râpé
sel, poivre
Préchauffez le four à 200 degrés.
Dans un filet d'huile d'olive, placez les légumes, le poulet, le sel, le poivre
et le mélange d'herbes.
Lorsque les légumes sont bien fondants, ajoutez la crème liquide.
Placez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
Badigeonnez des 2 cuillères à soupe de crème fraiche.
Ajoutez par dessus votre poêlée puis le fromage râpé.
Recouvrez le tout avec la deuxième pâte feuilletée et soudez les bords.
Pré-découpez vos parts directement sur la pâte sans les séparer.
Badigeonnez au pinceau le dessus du feuilleté, d'un mélange jaune d'oeuf/lait.
Placez au four pendant environ 20 minutes.
Grâce à la pré-découpe, vous pourrez servir vos part du feuilleté très facilement!