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  • Photo du rédacteurLaetitia Happy Family

Le cookie tout chocolat à la fleur de sel



Pour environ 15 cookies: 2 œufs 200gr de chocolat noir 125 gr de beurre 100 gr de cassonade 150 gr de sucre 130 gr de farine 3 cuillère à soupe de cacao (non sucré) 1 cac de levure Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux Battez les œufs et les deux sucres. Mélangez les au chocolat fondu Rajoutez le reste des ingrédients. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez l’équivalent d’une cuillère à soupe de préparation. Espacez bien vos petites boules car elles vont s’étaler à la cuisson. Parsemez les de fleur de sel Enfournez les 12 minutes à 180 degrés.


Recette postée le 9 avril 2020 sur Instagram



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