2 œufs 120 gr de lait 4 cas d’huile d’olive 1 demi sachet de levure 150 gr de farine 100gr de comte 100gr de jambon 1 courgette râpée et bien essorée Tranche de chèvre Sel et poivre
Mélangez les oeufs, le lait, l'huile.
Rajoutez en pluie la farine et la levure. Salez et poivrez.
Incorporez le comté, le jambon et la courgette râpée.
Placez votre préparation dans un moule à cake puis déposez des rondelles de buche de chèvre sur le dessus.
Enfournez pendant 45 minutes a 180 degrés.
Recette postée le 7 janvier 2021 sur Instagram