Le brownie chocolat noir et framboises

200gr de chocolat noir

125 gr de beurre

4 œufs

120gr de sucre

3cas de farine

1 bonne poignée de framboises

Préchauffez le four à 180 degrés Faites fondre 200g de chocolat noir avec 125g de beurre Mélangez 4 œufs avec 120g de sucre. Rajoutez progressivement le chocolat au mélange d’œufs.

Quand tout est bien homogène, rajoutez 3 cuillères à soupe de farine. Une fois la préparation bien lisse, versez là dans un moule carré chemisé de papier sulfurisé. rajoutez quelques framboises sur le dessus. Et hop au four pendant 20 minutes. Il faut le laisser refroidir encore 20 bonnes minutes avant de tenter un démoulage

Recette postée le 18 mai 2020 sur Instagram