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Photo du rédacteurLaetitia Happy Family

Le Brownie aux cacahuètes et caramel beurre salé




200gr de chocolat noir

4 oeufs

100gr de sucre

125gr de beurre demi sel

4 cas de farine

125gr de cacahuètes non salées

4 cas de caramel beurre salé


Dans une casserole, faites fondre votre chocolat et votre beurre à feu doux.

En attendant, fouettez vos oeufs et votre sucre.

Rajoutez votre farine puis le mélange chocolat-beurre.


Ecrasez grossièrement vos cacahuètes et mélangez-les avec le caramel beurre salé.


Versez votre pâte dans un moule à brownie (beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson).

Puis déposez sur le dessus vos éclats de cacahuètes enrobés.


Enfournez à 180 degrés pendant 30 minutes

Ou au cake factory 25 minutes option gros gateau.




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