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  • Photo du rédacteurLaetitia Happy Family

Le brownie au Spéculos


120gr de sucre 120 gr de beurre 200gr de chocolat noir 3 cuillères à soupe de farine 4 œufs Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Mélangez les œufs et le sucre. Versez le mélange de chocolat sur les œufs. Quand la pâte est bien homogène, ajoutez la farine puis mélangez à nouveau. Écrasez une dixaine de biscuits spéculos Incorporez les au mélange. Versez la pâte dans votre moule. Et rajoutez quelques gros morceaux de spéculos par dessus.

En mode gros gâteaux, 24 minutes au cake factory (Ou à 180 degrés pendant 30 minutes au four).








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