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La tarte courgettes et roti de poulet à la moutarde
Quelques tranches de rôti de poulet (ou blanc de poulet) coupés en morceaux 1 courgette coupées en fines rondelles 1 oignon émincé 1 pâte...

Laetitia Happy Family
11 mai


Le hachis de poisson, pommes de terre et carottes en batch cooking
4-5 morceaux de merlus 200gr de champignons émincés 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 20cl de crème liquide 5 pommes de terres...

Laetitia Happy Family
11 mai


Les crevettes et légumes au curry en Batch cooking
500gr de petites crevettes décortiquées 2 carottes coupées en rondelles 1 poivron rouge coupé en lamelles 1 boite de tomates concassées 3...

Laetitia Happy Family
11 mai


Les balls de brocolis au fromage
2 gros brocolis cuits à la vapeur 1 oeuf 1 cas de parmesan 1 poignée de fromage râpé 1 cas de paprika 1 cas de persil 2 cas de chapelure...

Laetitia Happy Family
18 mars


La soupe moulinée aux légumes, patate douce et poisson
1 courgettes 1 carotte 1 patate douce 1 demi poireau 1 oignon 1 échalote 1 branche de céleris 1 filet de poisson blanc (lieu, colin,...

Laetitia Happy Family
18 mars


La ballottine de poulet farcie aux champignons
3 blancs de poulet 4 cas de semoule extra fine 2 cas d'huile d'olive 1 oeuf 1 poignée de fromage râpé 1 cas de paprika en poudre 200gr de...

Laetitia Happy Family
11 mars


La tarte aux brocolis, tomates, fêta et origan
Une pâte feuilletée 100gr de brocolis cuit à la vapeur Quelques tomates cerises coupées en deux 100gr de fêta émiettée 1 cas d'origan 4...

Laetitia Happy Family
11 mars


Les pommes de terre farcies au fromage
6 pommes de terre cuites, non épluchées 4 cas de crème fraiche 1 cas de persil ciselé 25gr de beurre demi sel 1 poignée de mozzarella...

Laetitia Happy Family
11 mars


Les bricks ou samoussas au thon et à la vache qui rit
Environ 10 feuilles de bricks 3 oeufs 2 pommes de terre cuites à la vapeur et écrasées grossièrement 1 boite de thon de 140gr environ...

Laetitia Happy Family
9 mars


Le gratin "dauphinois" carottes et poireaux
4 grosses carottes 1 demi poireau 500ml de crème liquide 300ml de lait 1 petite gousse d'ail 50gr de beurre demi sel 100gr de parmesan...

Laetitia Happy Family
9 mars


Les keftas de poulet aux tomates et oignons caramélisés
Pour les keftas de poulet: 4 blancs de poulet hachés 1 cas de concentré de tomates 1 oignon haché 1 poignée de fromage râpé 1 cac d'ail...

Laetitia Happy Family
4 mars


Le gratin dauphinois express
1 kilo de pomme de terre épluchées et taillées en rondelles très fines 500ml de crème liquide 200ml de lait entier 1 gousse d'ail 1 cas...

Laetitia Happy Family
1 mars


La sauce hollandaise maison
3 jaunes d'oeufs 100ml de jus de citron 200gr de beurre doux Sel, poivre Dans une casserole, fouettez à feu doux les jaunes d'oeufs avec...

Laetitia Happy Family
1 mars


La sauce salade express maison
3 cas de mayonnaise 2 cas de jus de citron 1 cas de moutarde Environ 25cl de lait (à ajuster selon votre préférence de consistance)...

Laetitia Happy Family
25 févr.


Les boulettes de poulet légères au cheddar
3 blancs de poulet hachés 1 oeuf 100gr de cheddar râpé 100gr de chapelure fine 1 cac de moutarde 3 cas d'huile d'olive Sel, poivre...

Laetitia Happy Family
25 févr.


Le Tajine de carottes et veau tendre au Cookéo
2 oignons émincées 5 carottes coupées en rondelles 1 demi poireau coupé en rondelles 2 gousses d'ail écrasées 1 cas de paprika en poudre...

Laetitia Happy Family
10 févr.


Le riz cantonnais express
500gr de riz long grain cuit Une belle poignée de petits pois cuits 1 demi poireau émincé 3 oeufs Quelques tranches de jambon de poulet...

Laetitia Happy Family
5 févr.


Les barquettes au surimi, thon et coriandres
Une pâte brisée 2 oeufs 20cl de crème liquide 6 bâtonnets de surimi coupés en petits dés 2 cas de thon émietté 1 cas de coriandre en...

Laetitia Happy Family
28 janv.


Les boulettes de poulet sauce crémeuse aux oignons caramélisés et châtaignes
4 blancs de poulet hâchés 1 oignon émincé 1 oeuf 3 cas d'huile d'olive 1 cas d'ail 1 cas de persil ciselé 6-7 châtaignes cuites et...

Laetitia Happy Family
26 nov. 2024


Le feuilleté express au poulet, légumes fondants et fromage
2 pâtes feuilletées pu beurre rectangles Quelques morceaux de blanc de poulet effiloché Une carotte, une demi courgette et un demi oignon...

Laetitia Happy Family
21 nov. 2024
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